烧酒和米酒的区别
1、制作工艺不同，烧酒属于蒸馏酒，而米酒属于发酵酒。
2、烧酒的原料各种粮食都可以，而米酒的原料一般是糯米、大米、粳米。
3、烧酒的颜色是无色透明的，而米酒的颜色有淡黄、黄色、红色等。
4、烧酒的酒精度数一般为28-68度，米酒的酒精度数一般在16度以下。
5、烧酒可以提纯成酒精，米酒可以用来做菜。
酒是以粮食为原料经过发酵酿造而成的，我国是最早酿酒的国家。烧酒也叫白酒，指的是用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，各地还有老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。
米酒也叫做甜酒，醪糟等，是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其它天然料混合之后再蒸馏而成，蒸馏是必要的过程，而过滤、浸化是米酒制造上最重要的手法。
声明：
本文来源互联网，内容旨在传播知识，不代表本站立场。若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
联系方式：
猜你喜欢
-
红枣皮怎么去除
红枣皮的去除方法很多，具体如下：方法一：把干枣放入水中浸泡3小时后，放入···
-
脱皮绿豆和绿豆的区别
暑热难耐，一碗清爽冰凉的绿豆汤沁人心脾，那么常买绿豆的朋友也会发现，现···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
蔓越莓干怎么吃
蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，是一种表皮鲜红、生长在矮藤上的浆果，主要产···
-
野格保质期是多久
野格酒，品名：野格利口酒。在未开封的情况下，存放在阴凉避光处，可以长期存···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
红烧酱油和老抽的区别
红烧酱油和老抽的区别1、红烧酱油相较于老抽颜色更深，老抽是在生抽的···
-
碱水包与普通面包的热量区别
面包主要是用小麦粉加上酵母、鸡蛋制作而成，热量是比较高的，每100克普···
-
豆王和豆角的区别
生活中常常听别人说什么“豆王”，但是去看的时候却发现这种豇豆和常见···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
枸杞甲级和特级有什么区别
正所谓“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞!”性质温和的枸杞，可以泡水喝···
-
调制乳和牛奶是一回事吗
想买点牛奶，看着外包装上明白写着“调制乳”,可拿在手上左想右想也搞···
-
特仑苏低脂牛奶和纯牛奶有什么区别
牛奶作为一种能补充营养的乳制品，在大家日常生活中扮演着十分重要的角···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
荞麦与苦荞的区别
荞麦与苦荞的区别如下：1、生长环境不同荞麦一般生产在南方，淀粉含量高，···
-
猪蹄的异味如何去除
猪蹄是很多家庭饭桌上经常必不可少的食物，其营养价值也是非常的高，含有···
-
biangbiang面和油泼面区别
biangbiang面是一种面，油泼面是一种做法。可以油泼的除了biangbiang面···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
现磨咖啡的好处
中国的茶，西方的咖啡，可可，被称为世界三大饮品。和中国的茶一样，咖啡已经···
-
五花趾和三花趾的区别
三花腱和五花腱是有一定的区别，五花腱是后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱···
