DIY美食

  • 千卡是什么

    千卡也叫做大卡,是热量单位,等于1000cal,是1kg水温度升高1℃所需的热量。卡是卡路里的简称,其定义为将1g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。千卡是热量的计量单位,大多数时候,人们用千卡这个单···

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  • 面团揉不光滑总是开裂

    面团揉不光滑总是开裂的解决方法:1、如果面团揉不光滑总是开裂,有可能是揉面的力度不够,就会导致面团揉不光滑还开裂,可以每次完成折叠和向前推的动作后,把面团转90度再重复这两个动作,揉一段时间后就···

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  • 蛋糕尺寸对照表

    随着时代的发展,人类的生活水平也不断提高,除了日常的五谷杂粮之外,还会接触各种新鲜的食品,现在蛋糕已经非常普遍了,除了节日之外,日常生活里还能经常接触到。但是很多人对蛋糕尺寸对照表比较好奇,蛋糕···

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  • 窝窝头是发面还是死面

    窝窝头是用玉米面做的,既不是发面也不是死面,而是烫面,其实发面也可以,口感更好,但是就没有窝窝头的感觉了,只能叫玉米馒头。做窝窝头的时候,如果不发面就一定要烫面,因为玉米面是粗粮,用死面的话,做出来会···

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  • 生骨肉是什么肉

    生骨肉就是生的,带肉的骨,其中包括动物内脏,一般兔肉、鹿肉、鸡肉、鸭肉、虾、青口贝、鱼肉等新鲜肉类都属于生骨肉。现在很多人养宠物都喂食生骨肉,喂食生骨肉的好处如下:增肌喂食生骨肉的时候,尽量选···

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  • 鱿鱼里面的籽是什么东西

    鱿鱼仔是一种以小型鱿鱼为原料,切去鱿鱼头部,剁碎,调味,填充至鱿鱼腹部后,经过熏烤制成的一种海洋休闲食品。鱿鱼是乌贼的一种,体型大小不一,躯干较细长的称为柔鱼,小型柔鱼俗称小管仔,即为鱿鱼仔的原料。···

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  • 会所放玉米糖是干嘛的

    会所中经常会看到桌面上放的玉米糖,但是很多人不知道放玉米糖的含义,只是没事拿过来就吃了,那么会所玉米糖是干嘛的呢?因为玉米也有“棒子”的叫法,不少会所提供“玉米糖”服务,不过真的是要佩服,竟然将···

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  • 吃垃圾食品的危害是什么

    生活中的食物类型是非常多的,这也让人们有了更多的食物选择,但是随着时代的发展进步,也让生活中出现了很多的垃圾食物,这些食物对于人体的危害是非常大的,那么吃垃圾食品的危害是什么呢?垃圾食品是指只···

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  • 干龙须菜怎么泡发

    新鲜的龙须菜直接清洗干净就可以吃了,但是新鲜的龙须菜不容易保存,所以很多人买回家的都是干龙须菜,干龙须菜必须泡发后才能吃,泡发的方法有以下几种:1、将干龙须菜放入清水中,清洗干净,然后用温水浸泡3···

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  • 锅灰能吃吗

    锅灰,大家都应该知道是什么东西,的确它也是一种中药,叫百草霜。如果是中药,那么肯定就能吃,那么锅灰可以吃吗?锅灰是可以吃的,锅灰的作用也是比较的广泛,锅灰具有止血的功效,对于咯血、吐血、功能性子宫出···

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  • 制作红烧肉需要哪些食材

    红烧肉,堪称中华美食中的一道经典名菜,深受人们的喜爱。很多人喜欢做,可是不知道红烧肉需要什么材料,下面给大家具体说一下。材料:五花肉500克 、桂皮1根 、香叶3片、八角3颗 、姜5片、葱一段、老抽2···

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  • 7寸蛋糕直径多少厘米

    7寸蛋糕直径大约是17.78厘米。蛋糕的直径尺寸通常是以英寸为单位的,1英寸约等于2.54厘米,由此可以得出7寸蛋糕的直径大约相当于17.78厘米,适合大约3—5个人食用。售卖蛋糕的寸数常见的是6寸、···

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  • 鸡的正确剁法

    鸡肉是餐桌上常见的美食,不仅味道好,做法众多,而且营养丰富,适合各类人群食用,一般整鸡的做法有熏鸡烤鸡扒鸡等,而家庭里这些的做法就不太合适了,做法麻烦而且整鸡不好处理,家庭常见的做法都是用鸡块做食···

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  • 制作蛋糕的材料有哪些

    制作蛋糕需要的材料有:低筋面粉(蛋糕粉)、玉米淀粉、植物油、黄油、淡奶油、鸡蛋、朗姆酒等等。1、低筋面粉(蛋糕粉):面粉可以分为低筋面粉,中筋面粉,高筋面粉,制作蛋糕时需要用低筋面粉。2、玉米淀粉:白···

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  • 八宝粥的配料有哪些

    八宝粥是很多人养生的必备粥品,它的营养丰富,具有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等等,除此之外大家可以根据自己的日常搭配一些对自己有用的食材,可以健脾养胃,消滞减肥,益气安神等功效,成品出锅之···

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  • 巴沙鱼的蛋白质含量是多少

    每100克的巴沙鱼中大概含有蛋白质15毫克。巴沙鱼是一种淡水鱼,这种鱼肉质非常的鲜美、营养价值非常的丰富,里面含有大量的蛋白质。除此之外,巴沙鱼还含有大量的维生素a、矿物质,适量食用巴沙鱼的话对···

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  • 冬瓜汤的7种家常做法有哪些

    冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。美容养颜,营养价值丰富。冬瓜汤流行于我国江南地区及北部。冬瓜汤口味清新、价廉物美,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭、包子等食用。今天我们就来···

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  • 米豆腐是用什么做出来的

    米豆腐是用大米做出来的,制作米豆腐的大米以籼米为好,碎米也行,但最好不要使用粳米或糯米,因为粳米和糯米的粘性较大,不适合用来制作米豆腐。具体的制作方法如下:500g大米洗净,用1000g纯净水泡一晚上···

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  • 手擀面用什么面粉

    手擀面用高筋面粉,也可以用中筋面粉,但是不可以用低筋面粉。使用高筋面粉时,做出来的面条筋道好吃,但是擀制的过程中需要用气力比较大;使用中筋粉时擀制,可以加入鸡蛋增加面条的劲道口感。手擀面所需食···

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  • 辣木籽怎么吃

    辣木籽食用方法主要有:1、嚼食辣木籽。将辣木籽的外壳剥下来,然后取其中白色的肉直接嚼食,一次食用2粒左右,一般一天食用1到3次就可以了,嚼食完辣木籽之后需要喝大概300毫升的水,促进辣木籽的吸收和代···

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