老冰棒是怎么做的
10-30 •
相信很多80后和90后都有着难以忘怀的童年,因为小时候家庭环境普遍不太好,所以能在夏天吃上一根老冰棒就是非常幸福的事情了。虽然现在到处都有老冰棒在售卖,但是却很少能吃到原来的味道了,不过要是自己制作的话,相信味道还是挺棒的,那么问题来了,老冰棒的做法是怎样呢?
首先要做的事情就是要准备制作老冰棒的原料,有全脂奶粉30g、细白砂糖40g、淀粉20g、500毫升的纯净水。具体制作方法如下:
1、先将纯净水倒入锅里煮沸。2、水开后,先将全脂奶粉倒入,之后再放入白糖和淀粉。3、将原料放入锅中后转入小火,并用汤勺搅拌至均匀。4、搅拌均匀后关火,让其降到常温。5、将常温的冰棍汁倒入模具并放入冰箱冷冻。6、整个冷冻时常为4小时,美味的老冰棒就做好了。
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