搅团是著名的特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”。搅团起源于陕西、甘肃、关中地区，根据用料的不同，可以将其分为荞麦搅团、玉米搅团和洋芋搅团，陕北一般用荞麦做搅团，更筋道味美。搅团的吃法也有多种···