市面上一条鲈鱼的重量通常在在500-600克之间，一般蒸12分钟最好。清蒸鲈鱼的做法：1、鲈鱼一条，内脏一律不要，洗净装盘待用。2、在鱼身上抹少许盐，并撒上姜丝。3、下锅蒸。4、大概蒸上十二分钟左右，···

章鱼小丸子又名为章鱼烧，起源于日本大阪，是一道很受欢迎的小吃。做章鱼小丸子需要用到面糊，可是人们不知道章鱼小丸子面糊的配料，接下来给大家详细说一下。章鱼小丸子面糊的配料：低筋粉130g、泡打粉适···

现在人们的生活水平普遍提高了，就单从饮食方面来说，餐桌上已经不再是以前单一的猪肉了，各种各样的菜品，变得五花八门。但是正因为菜品越来越多，有很多不良商家造假，最近关于牛肉造假的事情频频发生，现在···

在日常生活中，油条是比较常见的一种美食，而且说起油条大家都应该比较熟悉，豆浆加油条真是绝配，而且有的人经常当做早餐来吃，一直受到人们的青睐，有的人就想着自己在家做着吃，那么下面就把油条的配方和做···

鸡蛋是我们家中必备的食物之一，富含胆固醇、高蛋白和氨基酸，营养价值很高，那么鸡蛋冻裂了还能吃吗？ 鸡蛋冻裂后里面中含有大量的水分的，水结冰之后体积增大，而蛋壳较脆，容易出现冻裂的情况，蛋白质受到低···

猪肉是日常生活中的主要副食品，而且现在的老百姓生活条件是越来越好了，很多家庭都吃得起猪肉，那么猪肉的主要成分是什么呢?猪肉的营养成分好不好呢?猪肉里面含有丰富的蛋白质以及脂肪碳水化合物、钙···

月饼最初是作为祭拜月神的贡品，只是一种较为普通的糕点。随着中秋节各种习俗的发展，月饼逐渐与各地饮食习俗相融合，按照地区逐渐发展出了广式、京式、苏式、滇式、徽式月饼等。广式月饼广式月饼起源···

庆祝生日怎么能少了生日蛋糕呢?如果没有生日蛋糕，没有上面燃亮的蜡烛，那么，真诚许下的美好愿望要怎么实现呢?如果没有生日蛋糕，没有众人围聚一起欢唱生日歌，那么，还会有比这更温馨的传达生日祝福的方式···

最近网传一名小伙子在方便面的同时喝了两瓶可乐，导致剧烈腹胀腹痛，胃里犹如喷泉，在医院插了胃管、排出大量气体后，小伙子才转危为安，那么方便面与可乐可以一起吃吗？为什么方便面和可乐同食会有如此剧烈···

馒头、米饭和面条都属于含糖量比较高的食物，北方人一般爱吃面条、馒头，南方人一般爱吃米饭，其中面的含糖量要比大米高，一般大米的含糖量在72%左右，面粉在73%左右，虽然差距不是很大，但是面的含糖量还是略···

酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收，并有促进胃液分泌、提高食欲、促进肠胃消化的功效，因其口味和营养价值深受大人和小孩子的喜爱。而很多人担心市场销售的酸奶中添加剂会影···

草莓能冷藏，但不能放冷冻室，把草莓清洗后，放在陶瓷或者玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，再用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应过长，一般可以保存1-2天，就要尽快吃掉。大家都知道草莓保鲜期短，确实是一种···

最好使用发酵粉和泡打粉一块来发面，这样发面就可以几个小时搞定，而普通的发面方法是需要一天左右的时间的，加入了泡打粉的方式更省时省力，一斤的面粉里面需要加入10克左右的泡打粉，泡打粉的多少直接决···

豆沙馅在很多点心中最常用到的馅料，比如豆沙包、豆沙卷、豆沙饼、月饼、汤圆、蛋黄酥等等。豆沙馅的主要原料是红豆，红豆含有丰富的维生素、蛋白质、铁等微量元素。具有美容、清热、降血压、健脾益···

不少人在吃芭乐的时候，都会削皮吃，因为，很多人都认为芭乐的皮不能够吃。那么，究竟芭乐的皮能吃吗?芭乐的皮其实是可以吃的，并且芭乐皮具有很多的药用价值。1、芭乐皮可以治疗腹泻芭乐皮性温和，没有毒害···

在家里做一些馒头是常有的事儿，做馒头成功的关键则是在发面。有很多人在发面的过程中会遇到，发出来的面口味有点酸。发面有点酸味怎么办呢?发面其实就是将面和酵母粉调和在一起，然后右手将其均匀的···

第一次吃槟榔的话，会感觉到身体无法呼吸，出现胸闷、脸红的症状，而且吃多了的话会容易上瘾，所以建议不要经常食用。长期食用槟榔的危害：1、脸部变形：经常吃槟榔的话，会使得咬肌经常处于“锻炼”过程中，从···

花菜炒木耳准备材料：黄花菜1斤、干木耳50克、瘦肉100克、盐2克。1、焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。2、泡黄花菜的间隙中泡几朵木耳。泡好后清洗干净并撕成小块。3、瘦肉切丝、黄花菜捏干水···

众所周知，如今时代发展迅速，人们的生活水平也在不断提升，这种情况下大多数人都开始注重饮食健康，尤其是在日常饮食这一方面。很多人特别好奇，土豆皮青了还能吃吗?下面一起看一下吧。土豆在日常生活中···

油泼拌面准备材料：挂面、葱花、猪油一小勺、生抽、醋、花椒面、蚝油、麻油。面条煮软后捞出，不用沥干水分，放到碗里，将准备好的材料依次放入碗中，锅中烧油8成热，淋在面条上即可。紫菜鸡蛋面准备食材：挂···