糖果是先将糖分含量高的物质（例如白砂糖、蔗糖等）充分化开；然后熬制成糖浆以去除多余的水分，增加糖液浓度和粘稠度；等糖膏出锅后进行冷却，加入食用色素、香精等调料；再经过定型做成的。其中，化糖的目的是···

鱼是人类喜欢吃的食物之一，鱼中有非常多的微量元素，而且还有大量的蛋白质和多种矿物质，对人体有非常好的帮助，有的人很喜欢吃海鱼，比如黄翅鱼。那么黄翅鱼刺多吗?黄翅鱼又叫做黄鳍鲷，在广东潮汕地区叫···

矿盐能吃，矿盐是所有盐当中纯度最高、无污染的健康食盐，是可以放心食用的。生活中的盐有很多种，平时吃的盐有两种来源，一种是海盐，一种是矿盐。海盐，顾名思义是从海水里提炼出来的，而矿盐则是从地下挖出···

食用油冻了还能吃，这是一种正常现象，并不会影响食用油的食用品质，任何食用油当存放温度低于它的凝固点时都会自然凝固，只要把它放在温度适宜的地方，它就会恢复正常。食用油冻了是一种正常的物理现象，不···

疲惫感是人们非常容易产生的一种状态，通常的人们在生活以及工作中过度的劳累就非常的容易产生疲惫感，人们为了缓解自己的疲惫经常的会食用槟榔等来进行提神醒脑，而且槟榔的种类也非常的多，一般的新鲜···

羊角蜜是生活中常见的一种水果，很多人都喜欢吃，那么大家知道羊角蜜应该怎么吃吗？羊角蜜虽然从外观上看着像丝瓜一样，不是很好看，但是羊角蜜是一种非常甜的甜瓜品种，外表像蔬菜吃起来却有水果味道，羊角蜜···

炖鸡的时间一般1小时左右就可以了，时间再长营养成分反而会逐渐降低。炖鸡汤的时间再长，鸡肉中的营养成分也只有5%-10%溶解在汤里，大部分营养还留在鸡肉中，1-1.5个小时就比较合适，既能保证鸡肉熟了，···

包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠，深受人们的喜爱。现在人们在家中也蒸包子，可是很多人不知道包子蒸多少分钟，接下来给大家详细说一下。包子包好，放在蒸锅里，要醒上两个多小时，醒的程度以包子的面膨···

老母鸡汤具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。食补最好是选用老母鸡，因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和···

夏季来临了，如同江苏人喜欢吃小龙虾一样，在湖南山区里的人们特别喜欢吃知了猴，夏季的晚上，来上一盘爆炒知了猴配上啤酒，简直是人间美味。知了猴上有一层很厚的壳，脱壳了以后就变成了我们熟知的蝉，那么，知···

现在超市里面有很多种类的酱油，有一款酱油是酱香酱油，很多人对酱香酱油不了解，不知道它是生抽还是老抽，接下来给大家详细说一下。酱香酱油是老抽，因为生抽是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲···

银耳是生的,要做凉拌银耳的话,银耳泡发之后用开水焯一下再做。银耳是可以凉拌的,但是要注意这个银耳凉拌之前还是要用开说烫一下,这样才健康。凉拌银耳焯水总共需要7分钟。银耳用水泡至发软，去除···

鸡蛋摇起来里面晃动很有可能是不太新鲜了，因为鸡蛋放的时间长了，里面的蛋黄会散掉，打开后有异味或是颜色变了，说明已经要变质了，要赶紧扔掉，不可以再吃了，食用对身体会造成不良影响。在购买鸡蛋的时候，建···

准备食材：带鱼、玉米淀粉、葱、姜、八角、蚝油、酱油、料酒1、把带鱼改刀，改成一字刀口，把带鱼切成段。2、带鱼段放入淀粉当中，均匀的拍上玉米淀粉。3、锅里烧油烧至七成热，把拍好粉的带鱼下入油锅中，···

水果的种类繁多，营养物质是非常丰富的，适合各个年龄段和各种人群食用。新鲜水果可以生吃，也可以用来榨汁喝也是非常营养健康的，那么水果榨汁搭配有哪些呢？1、哈密瓜苹果汁哈密瓜苹果汁富含铁、钾、磷，···

有很多朋友们都喜欢喝酒，那么在家怎么做白酒?其实用陈米酿酒比用新的米来酿酒会更合适一些。酿酒的时间大概需要7~10天，酿酒的时候最好用陈米，不要用新米来酿酒。准备一碗米饭或者是糯米饭，放到一个···

很多朋友都喜欢吃马卡龙这种甜品吃起来是香甜松软的，一连吃好几个都觉得不过瘾，马卡龙的做法是怎么样的呢?自己可以在家里面做这种甜品吗?其实马卡龙这种做法还是很简单的，大家只要按照步骤来做就可···

生活中有着很多的美味食材，这些食材在食用的过程中经常需要经过专业的操作和处理，这样才能够让食物做起来更加的好吃，但是好多人不清楚什么时候需要处理，从而影响了食物的味道，那么干莲子煮之前要泡吗···

在日常生活中，烧饼是日常比较常见的一种食物，吃起来也是非常的香，口感非常不错，因此也一直受到人们的青睐，但是对于有些人对于普通的烧饼和焦庄烧饼分不清楚，有的人就想着自己在家做烧饼，但是不知道怎么···

相信人们已经听过不止一遍吃鸡这个词了。它是近年来无比火热的词，那么，吃鸡叫什么呢?实质暗含什么意思。如果是没有玩过吃鸡类游戏的人，不知道吃鸡叫什么是完全情有可原的。对于一些游戏爱好者，吃鸡···