腐乳
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南乳汁是啥
南乳汁是豆腐乳汁。南乳汁是一种做菜的调料,又叫做红腐乳、红方。南乳汁主要以豆腐为主料,以盐味精,糖,辣椒豆豉为辅料,并且通过红曲发酵制成的一种豆腐乳汁。主要是用来给食物增添鲜味。南乳汁主要产···
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南乳汁是啥
南乳汁是豆腐乳汁。南乳汁是一种做菜的调料,又叫做红腐乳、红方。南乳汁主要以豆腐为主料,以盐味精,糖,辣椒豆豉为辅料,并且通过红曲发酵制成的一种豆腐乳汁。主要是用来给食物增添鲜味。南乳汁主要产···
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腐乳汁是什么调料
腐乳汁是腐乳榨出来的汁水。腐乳也被称为“豆腐乳”、“南乳”或“猫乳”,是一种二次加工的豆制食品,是我国著名的具民族特色的发酵调味品,为华人的常见佐菜,或用于烹调。通常腐乳主要是由毛霉菌发酵···