黄油是用牛奶加工出的一种油脂，脂肪含量不低，但是胜在香味独特，用黄油煎牛排可以起到一个调味的作用，而且用黄油煎牛排对新手来说不容易煎焦了，能掌握好成熟度，煎出来的牛排很嫩。喜欢牛排的原汁原味的···