海螺建议煮10分钟以上。为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行。所以一般情况下都需要煮十分钟以上，时间可以长但是不可以短。一般看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅了。拓展资料：海···