马蹄是地梨，既是水果也是蔬菜。马蹄也被称为“地梨”、“荸荠”等，美名为“地下雪梨”，因为它整体的形状有点像栗子，所以也被称为“地栗”，属于莎草科植物。马蹄的外皮是黑紫色的，里面的果肉洁白脆甜，汁···

马蹄和荸荠是没有区别的。马蹄是荸荠的另一种叫法，是莎草科、荸荠属下的一种植物，匍匐根状，茎瘦长，秆数多，细长，笔直，呈圆柱状，植株高四十到一百多厘米，呈灰绿色，且无毛；小穗呈圆柱状，苍白微绿色，长为两···