干酪一般指的就是奶酪，是一种发酵的牛奶制品，它的性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是经过发酵制作出来的，也都含有乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶的更高，近似固体的食物，营养价值也更加的丰富。奶酪也就是···

干酪和奶酪的区别主要包括：1、制作方法不同：干酪是用牛奶经过多次发酵制作而成的；而奶酪是用新鲜的牛奶或者羊奶经过1次或者2次发酵而成的。2、保存时间不同：干酪里面含有的水分非常少，相对于奶酪来说···

奶油奶酪是奶酪的一种，但不是奶油的一种。它是一种没有或不完全进行脱脂工艺并且只经过短时间发酵的全脂鲜奶酪，色泽洁白，质地柔软，近乎于奶油，很适合涂抹，也常被用于制作蛋糕，但是保存期很短。芝士蛋糕···

软奶酪一般需冷冻保存，且尽快食用。而硬奶酪一般可以选择冷藏或冷冻，短时间保存一般选择冷藏，长期则选冷冻。不同奶酪的储存方法不同，关于奶酪的保存，品种不同保存方法也不同。奶酪，又名干酪，是一种发酵···

软奶酪一般需冷冻保存，且尽快食用。而硬奶酪一般可以选择冷藏或冷冻，短时间保存一般选择冷藏，长期则选冷冻。不同奶酪的储存方法不同，关于奶酪的保存，品种不同保存方法也不同。奶酪，又名干酪，是一种发酵···

奶酪是用鲜奶做的。奶酪又叫做干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质和常见的酸牛奶是有相似之处的，都是通过发酵来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度要比酸牛奶高出很多，近似于固体食物，营养···

奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。奶酪的起源···

奶酪和芝士是没有区别的。芝士就是奶酪，其叫法不同是因为根据语言而来的，奶酪的英文是Chess，所以“芝士”是音译，而奶酪是意译。奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质跟我们常见的酸牛奶是有着相似之处的，···