培根是用猪肉做成的，最常用的是猪肋条肉和猪胸肉。培根又叫做烟肉，是把猪肉经过烟熏等加工的猪胸肉，或者是其他部位的肉熏制而成的。培根是从英文“bacon”音译过来的，它的本来的意思是烟熏肋条肉或···