花甲属于海鲜。海鲜的基本定义是只要是出产于海里可以食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。而花甲生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多，沿海均有分布，四季皆可捕捞，为居民最常用的海鲜···