乌龙茶一般用什么泡
10-29 •
在日常生活中,乌龙茶是比较常见的一种茶品,而且口味也是比较独特的,因此也一直受到人们的青睐,但是很多人对于乌龙茶不是很了解,更不知道乌龙茶到底用什么泡比较好?那么下面就简单介绍一下。
众所周知,大家应该都知道乌龙茶是最常见的饮用茶之一,乌龙茶经过做青的工序之后,香气丰富、层次变化,用100℃的高温水,可以尽可能挥发出茶叶中的芳香类物质。一般通常情况下在冲泡乌龙茶时,一定尽可能用较强的力度,最好让茶叶在水中有个激荡的过程,这样利于茶叶内含物质的发挥表现,从而利于茶叶色香味的表达,而且乌龙茶在冲泡过程中,特别强调注水的角度。
乌龙茶一般通常是用沸水冲泡,这样的话可以尽可能挥发出茶叶中的芳香类物质,喝起来比较有口感。
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