茶水可以解药性吗
生病了不可避免要去医院看医生，无论是看中医或者看西医，医生开好处方给病人后，大部分患者都会问医生，服药期间可以喝茶吗？茶水解药性吗？
茶水会解药性的，因为茶叶中所含的鞣酸很容易与胃中的生物碱发生作用形成不溶的沉淀，从而使药不能被人体吸收，发挥不了药效作用。而很多中药的有效成分都是生物碱，如麻黄含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连与黄柏都含有小蘖碱，百部含有百部碱，其他如元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等的有效成分也主要是生物碱。因此，含有这些成分的药和茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。另外，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白质等营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补养药时，饮用茶水，特别是饮用浓茶，也会降低药效。
茶水解药性，因为茶叶中的鞣酸与胃中的生物碱发生反应，直接影响药的作用，导致药失效。
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