抄手
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抄手是馄饨吗
抄手不是馄饨,其区别主要包括:1、分布地区不同:抄手属于中国南方地区的面食;而混沌在全国大部分省份都存在。2、口味不同:抄手分为清汤、红汤等,其口味比较多;而混沌主要讲究鲜,因此口味比较少一点。3、···
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抄手是什么
抄手是中国西南地区的一种面食。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手这种美食发展至今,名号繁多,各地的制作方法也各异。它除了被四川、重庆人···
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馄饨和抄手的区别
馄饨和抄手是同一种食物,两者之间是没有任何区别的,只是不同的地方叫法不同而已。江浙等大多数地方通常称为馄饨,四川等地方称为抄手,是深受人们喜爱的美食。馄饨和抄手虽然是同一美食,但是不同的地方···