黔江特产有黔江金丝猕猴桃、黔江烟熏腊肉、黔江老鹰茶、珍珠兰茶、榨菜肉丝等。黔江金丝猕猴桃：黔江金丝猕猴桃外形美观，香气浓郁、肉质鲜嫩、口感香甜，营养丰富，远销日本、英国、韩国以及东南亚地区···

腊鸡一般是用温水来泡，因为腊鸡是使用大量的盐而腌制的，所以我们在食用的时候要清洗和水煮，这样子能减低腊鸡里的含盐量，让腊鸡的口感变好。腊鸡是我国南方地区的特色食物之一，它主要是用整鸡腌制晾晒···

金华火腿和腊肉的区别主要有以下方面：1、工艺不一样金华火腿是用猪后腿经过整修、腌制、洗晒、整形、发酵、堆叠、分级等几十多道工序，还要历时10个月以上的发酵制成。普通的腊肉是猪任何一部位的···

腊肉能过飞机安检。对于国内航班，只要其包装完好，通常不限制携带腊肉、咸鱼、腊肠等腊味和猪肉脯等肉制品上飞机，可以托运，也可以随身携带。但是，国际航班在检验检疫方面有更严格的规定，携带肉制品等食···

天热时腊肉存放在冰箱里，腊肉滴油了不用接着晒。很多家庭都会在天冷的时候或者过年前风干一些腊肉作为过年的食材，但是有的时候制作过多导致没有食用完，却不知道在天热的时候该怎么存放，下面这篇文章···

腌制腊肉是有一定技巧的，具体步骤如下：1、制作腊肉的时间应当选在10度左右的季节里，猪肉部分最好使用带皮、肥瘦相间的猪臀部肉；2、猪肉清洗干净后，将猪肉切成大小合适的条状，放入盆中；3、按照猪肉的多···

腊肉和熏肉的区别如下：制作方法不同腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。熏肉是腊肉的一种，腊肉分为烟熏和不烟熏两种，熏肉腌制后要用烟火熏制，通常是选用柏树枝或柴火慢慢熏制。口感···