1、在碗里放上小半碗米，不能放太多。2、将米淘洗干净。3、碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。4、将加好水的碗放到蒸锅里，冷水烧开，然后转小火。5、小火蒸3···

刚开始学习做饭的人蒸米饭时总是把握不好米和水的比例，不是水少糊锅底了，就是水多太黏了，那么具体的比例是多少呢？蒸米饭的米量是要按照吃饭的人数和食量的大小来计算的，一般电饭锅送的测量容器，基本上···