炎炎夏天，喝完新鲜椰汁果壳千万不要扔掉，面的椰肉也是很好的营养，把椰肉取出来，想怎么吃都行。椰果比较坚硬，那么取椰肉的巧妙方法有哪些呢？1、分割法把椰果用一根筷子插进有三个眼中的一个顶部，吸完汁，···

椰子肉很硬，说明买的是老椰子，可以用来煲汤，如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等；也可用来做甜品，如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。通常食用老椰子肉（椰肉太硬）的吃法：1.如果椰子肉太硬，先把椰汁喝完后···