正确的说法是三天打鱼。因为打渔是名词，而打鱼是动词，“三天打鱼，两天晒网”应该用动词，而不是名词，并且“打鱼”指之前、现在、将来要做的事情，而“打渔”只是一种以打鱼为生的职业罢了，所以是“打鱼”···