泡菠萝用盐水。菠萝的果肉除富含糖分、维生素和多种有机酸之外，还含有能分解蛋白质的菠萝酶，如果不用盐水浸泡直接吃，就会对口腔产生刺痛的感觉。所以在食用之前，将菠萝切成片或块放在盐水中浸泡半小···