鸬鹚是捕鱼能手。鸬鹚主要以各种鱼类为食，主要通过潜水的方式进行捕鱼，它们潜水一般不超过4米，但却能够在水下追捕鱼类长达40秒，捕到鱼之后就会放到水面上进行吃掉。有时候它们也会长时间站立在水边···