买回来的菠萝一定要用盐水浸泡，才可以吃。盐水浸泡后的菠萝吃进去后舌头不会有刺痛感，因为菠萝含有一种特殊的蛋白酶。直接食用的话，会在嘴里水解，导致酸涩和刺痛。菠萝，又被称作凤梨，营养价值丰富，含有···

卤肉要放盐，放入适当的盐可以使卤肉的味道更加美味。在腌制卤肉时，可以根据自己的饮食口味，可以加入食盐、花椒、料酒、白糖等食材进行腌制，别具风味。卤肉，又叫做卤菜，是把初步加工和焯水处理后的原料···

卤肉要放盐，放入适当的盐可以使卤肉的味道更加美味。在腌制卤肉时，可以根据自己的饮食口味，可以加入食盐、花椒、料酒、白糖等食材进行腌制，别具风味。卤肉，又叫做卤菜，是把初步加工和焯水处理后的原料···