麻油是花椒和食用油做的。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油。麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%到90%,油酸和亚油酸基本上各···
香油是用芝麻做的。香油又叫做麻油、芝麻油,是中国较为传统的调味植物油,从芝麻中榨取出来的油脂,具有浓郁的炒芝麻香味。香味纯正而耐回味,是日常生活中不可缺少的调味佳品。不管是热菜、凉菜还是做···
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