加热高温杀菌,仍然是目前食品杀菌的最主要来和最有效的方法。针对新型冠状病毒肺炎,专家也指出,病毒不具有耐高温性,体外加热到56度,30分钟就可以杀死。那么,高温能杀灭病毒的原理是什么呢?高温能灭病毒···
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