荞麦与苦荞的区别如下：1、生长环境不同荞麦一般生产在南方，淀粉含量高，香味浓郁，口感好，是常见的粗粮之一。 苦荞大多生长在西南地区，富含支链淀粉，香味淡、略有苦味，但是营养价值要比甜荞麦高，可以将其制···

苦荞茶的功效及副作用与禁忌，苦荞茶的功效是增强免疫力、降低血糖、保护肝脏、帮助减肥等功效；苦荞茶的副作用是对于胃寒或者有胃病的人群不能过多食用等等；如果饮用者处于饥饿状态的话尽量不要饮用···

苦荞茶喝完苦荞能吃，因为苦荞茶是由苦荞麦烘烤而成的，在制作过程中已经完全烤熟了，是可以直接食用的。苦荞茶并非传统意义上的茶，严格来说是一种炒米茶。苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等···