黑巧克力和白巧克力在颜色上、成分上、口感上、营养上有所不同。颜色上：黑巧克力是黑色的，白巧克力是白色的。成分上：黑巧克力由糖、香精、可可液块和可可脂制作而成，白巧克力是由牛奶、香精、可可脂···