海胆属于动物，而不属于植物。海胆是无脊椎动物，所以它们的身体构造是非常简单，级别也是比较低的。不过，从它们的外观上来看，大多数人将其看作是植物，其实海胆是棘皮动物门的，并不是植物。海胆的品种也是···