豆腐的寓意和象征有：1、豆腐的寓意是福气安康，豆腐的谐音是“都福”、“都富”等，这是广大劳动人民祈求的一种心愿，祈求在新的一年里多一些福气，身体可以健健康康的，表达了对于美好生活的向往。2、因为···