在做蛋糕、冰淇凌、面包之类的时候往往都需要奶油，很多人会自己在家做，那么蛋清打发的奶油可以直接吃吗?蛋清打发的奶油不可以直接吃。首先鸡蛋打发的奶油还是生的，其次蛋白打发的“奶油”，并不是真···

首先准备材料：一个鸡蛋、一根筷子。筷子打蛋清的方法：1、首先找到鸡蛋的小头，然后用筷子戳一个稍微大一点的洞，保证蛋清能顺利流出，但是不要戳的太深，不然会戳破蛋黄。2、把鸡蛋翻过来，在鸡蛋的大头与第···