清明草和艾草最大的区别就是清明草可以食用，但是艾草不可以食用。清明草可以用来做成很多美味可口的菜，清明菜是一种野菜，一般是在清明节的时候采摘来吃。而艾草是一种药草，是用来泡水的，泡出来的水可···