巴氏奶和鲜奶的区别:杀菌方法不同,巴氏奶采用低温加热的杀菌方法,鲜奶采取瞬时高温的杀菌方法;保质期不同,巴氏奶的保质期仅有8天,鲜奶的保质期长达30天;钙含量不同,巴氏奶的钙含量高于鲜奶。巴氏奶和鲜···
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