荤菜
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荤菜是指肉类吗
荤菜不全是肉类,还包括葱、蒜、韭、蛋以及鱼等。荤菜是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种风采,合成五荤,佛家与道家所指不同,佛教和道教禁止荤食。近代称呼含···
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鸭血是荤菜还是素菜
鸭血是荤菜。荤菜指的是含有动物性成分的餐饮食品,而鸭血是来自于鸭子身上,所以鸭血是属于荤菜。市场上也有真假鸭血,我们可以从颜色、形状上来分别,像真鸭血颜色呈暗红色,而假鸭血的颜色呈咖啡色;真鸭···
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鸡蛋是荤菜吗
鸡蛋是荤菜。鸡蛋又称鸡卵和鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋外面有一层硬壳,里面有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质,这并不是素菜所有的特征,且鸡蛋是在鸡体内发育而成的,来源是鸡···