重奶油和淡奶油的主要区别是口感不同、脂肪含量不同、用处不同。1、口感不同：重奶油是乳脂奶油中的一种，口感相较于淡奶油而言更加细腻丝滑，口味更加醇香；2、脂肪含量不同：重奶油的奶油含量在36%到40%···