敬茶的动作要领
敬茶的动作要领其实是有一定的技巧讲究，其动作要领是嗅茶、温壶、请茶、续茶、茶艺这几个步骤，而且敬茶本是主人招待客人待之以礼的体现，喝茶者自然也需要礼尚往来 。
嗅茶：一般通常情况下，主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。
温壶：温壶时，一般先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。
装茶：用茶匙向空壶内装入茶叶，通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
请茶：茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。当宾主边谈边饮时，要及时添加热水，体现对宾客的敬重。
续茶：往高杯中续茶水时，左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中即可。
茶艺：表演茶道技艺，已经成为中国文化的一个组成部分。
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