制作原料：羊肉、辣椒油、花椒面、盐、葱花、味精、香菜等。做法：1.熬制羊肉汤的关键是将羊骨头一起投入到大锅里熬煮，煮开之后备用；2.然后先将一部分新鲜的羊肉切成块，与清洗干净的羊杂一起放入汤锅中···