豆腐需要焯水。在做菜需要用到豆腐时，可以提前用盐水短暂焯制几分钟，焯水后的豆腐可以较好的维持形状，不易碎，有利于再次加工。豆腐最早发源于我国，相传为淮南王刘安为母亲所发明，距今已有数千年的历史···

纳豆是用黄豆做成的。纳豆是起源于中国古代，从秦汉时期就开始制作了，由黄豆通过纳豆菌发酵制作而成的一种豆制品。该豆制品具有黏性，且比较臭，但是吃起来有点甜，不仅保留有黄豆的营养价值，含有丰富的维···

料豆是黄豆，是煮熟的黄豆。黄豆一般指大豆，寺豆科大豆属的一年生的草本植物，大豆的茎干比较粗壮，上面有着褐色的硬长毛，它最高可以长到90厘米，是一种植株比较大的植物，大豆原产于中国，在我国各地都广泛种···

是的。毛豆和黄豆是一种豆子，黄豆就是完全成熟之后的毛豆。黄豆在生长出豆子但是还没有完全成熟的时候，就是毛豆，毛豆的豆子比较嫩，可以直接煮熟食用，配上花生和啤酒是夏季完美的下酒菜。等它完全成熟···

毛豆是黄豆。毛豆是还未成熟的黄豆，又叫做菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物，其茎粗硬且有细毛，荚作扁平形，荚上也有细毛，所以被人们称之为毛豆。新鲜的毛豆，豆荚呈···

纳豆是黄豆，纳豆是黄豆发酵后的产物。是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品，纳豆具有黏性，气味较臭，吃起来是微甜的。纳豆在日本特别受欢迎，日本人将一份纳豆搅拌均匀，随即盖在米饭上，这种吃法是最为常见···

接灶神要准备灶糖、黄豆、凉水、米酒、甘蔗、烧饼。在一些中原地区烧饼是不可少的，是为了有效让灶王爷充当干粮。每一个地方会有所区别，一碗凉水是必不可少的，这是给灶王爷的马准准备一些喝的，希望能···

煮黄豆时放入香料是可以起到增香的效果，黄豆洗净放入锅内，再放入香料、调味品及适量水，煮熟，收汤装盘就可以了。煮黄豆的具体做法：1、首先将黄豆进行浸泡，一般浸泡12小时左右；2、然后把浸泡好的黄豆清洗···