米线是用米做成的，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。米线制作方法主要分为两种，一种是大米经···

米线和粉丝的区别如下：原材料不同米线的原材料是新鲜大米，粉丝的原材料是白薯粉或红薯粉。外观不同米线颜色通常为白色，圆状，通常较粗。粉丝一般为透明色，较细。口感不同米线具有熟透迅速、均匀，耐煮不···