对虾和基围虾的区别：对虾，也就是大家常说的明虾，外表与斑节虾草虾相似，但它个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味；基围虾即指在近海的箱口养殖方式。基围虾形态像对虾，但它外皮较软，···