柠檬代表的爱情含义是“青涩的爱情”，因为柠檬在食用时的口感酸涩，就像青涩的爱情一样。恋爱就如同柠檬一样，既青涩又酸甜，就好像爱情中的酸与甜一样，恋爱中的两个人在一起不仅仅只有甜，其中也是有酸涩···