1、文昌鸡和普通鸡首先在于产地的不同，文昌鸡主要产自于海南省文昌市，而普通的鸡在全国各地都有；2、其次是肉质的不同，文昌鸡的肉质香甜嫩滑，而普通鸡的肉质没有文昌鸡口感那么好；3、最后是外形的不同，···