信宜的特产有：信宜柿子、信宜合箩茶、信宜鉴江红糯、信宜三华李、信宜凼仔鱼等。信宜柿子：信宜柿子以其个大肉嫩，甜脆可口，果软汁多而闻名。该市制作的柿饼，在港澳市场颇受欢迎，每年都大量出口。信宜合···