符合质量标准的合金筷子是对人体无害的。合金筷子并不含有金属成分，PPS无毒，耐高温，可用水煮，蒸气蒸煮，耐酸碱，符合食品接触的要求。合金筷子并不是所谓的不锈钢、铁、铝合金筷子。真正的合金筷子采用···