陈皮是由橘子皮或者柑橘类的水果晒干或者烘烤干制成的，制作陈皮需要去除果皮的杂质，再冲洗，切丝后晾晒干就可以了。由于这种果皮在干燥的环境下可以长久进行放置储存，所以就被叫做陈皮。新鲜柑橘皮并···