魔芋的制作原料就是魔芋，魔芋不能直接食用，若要食用，要把块茎磨碎，用水洗去汁液，加入石灰，煮沸后再凝结，最后制成凝胶状的可食用形态。魔芋块茎呈扁球形，暗红褐色，肉质根，纤维状须根。魔芋块茎呈扁球形，暗···