明胶的主要成分1、食用明胶是由猪、牛、骡、马的皮子之角料，经除杂、消毒、蒸煮形成汁子，再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物。2、药用明胶是选用动物皮、骨和筋腱，经复杂的理化处理制得的无···