竹荪是云南特有的一种名贵食用菌，也是世界上着名的珍贵食用菌。有竹参、竹笙、面纱菌等名称。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红···