小年有交年、谢灶、小年夜、灶王节、小年晚等别称。小年是中国的一个传统节日，大多数地区的腊月二十三或二十四是小年，因此，小年的时间不同，在各地的风俗也就不同。小年也是全家团聚的日子，家家户户开···

祭灶的糖叫灶糖。腊月二十三，也就是俗称的“小年”，当天有扫灶台，祭灶的习俗，同时人们还会制作灶糖。灶糖属于中国传统的一种小吃，主要是由江米和糖制作出来的。把江米淘洗、晒干、研磨成细粉，将其倒入···

祭灶通常是指民间祭祀祭灶王爷的习俗，据说，灶王爷是掌管人间厨房灶台的神仙，祭灶是人们每年在农历十二月二十四日或十二月二十三日对灶王爷进行祭祀的一种称呼。相传，灶王爷是负责管理每家的灶火的神···

祭灶通常是指民间祭祀祭灶王爷的习俗，据说，灶王爷是掌管人间厨房灶台的神仙，祭灶是人们每年在农历十二月二十四日或十二月二十三日对灶王爷进行祭祀的一种称呼。相传，灶王爷是负责管理每家的灶火的神···