泡菠萝用盐水。菠萝的果肉除富含糖分、维生素和多种有机酸之外，还含有能分解蛋白质的菠萝酶，如果不用盐水浸泡直接吃，就会对口腔产生刺痛的感觉。所以在食用之前，将菠萝切成片或块放在盐水中浸泡半小···

盐可以使木制品的密度加大，并能分解大部分木制品内部的油脂，使其达到不易干裂表面易清洁的作用。其他的保养方法：（1）用油浇，主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态，在以后的使用中不会再有油脂类东西···

盐水不属于碱性也不属于酸性，盐水是中性。盐水常指海水或普通盐溶液。NaCl俗名是食盐，pH=7，从电离角度解释氢氧化钠是强碱，氯化氢是强酸，氯化钠就是强酸强碱盐，因此水溶液是中性的。盐水，常指海水或普···

菠萝用热水、冷水还是温开水泡都可以，但最重要的是，水里面必须要加盐。所以，准确来说，菠萝应该是用盐水泡。菠萝用盐水泡半个小时左右，能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。···