被称为变色大王的是碘元素。碘的晶体溶于水后会变成黄棕色，溶于乙酸乙酯或者苯中又会变成紫红色。如果把碘和淀粉放在一起，当条件不同时，它又会发生反应，生成各种化合物，从而呈现出蓝色、紫色、红色、···